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食卓に欠かせない調味料
鳴門市は塩作り400年の歴史を誇る町。醤油や味噌の製造も盛んです。
伝統ある日本ならではの味わいを鳴門からお届けします。
※写真はイメージです。包装状態が変更になる場合がございます。
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鳴門の塩(サラサラタイプ)
商品番号:
400003
内容量
:260g
価格:
180 円(税込)
●包装:袋
100%鳴門の海水使用の人気の高いお塩です。サラサラタイプなので、食卓塩としても普段のお料理にも使いやすいですよ!
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鳴門塩田物語(500g)
商品番号:
4900823011213
内容量
:500g
価格:
499 円(税込)
鳴門の海水を原料とし、平釜でゆっくりと煮詰める独自の製法で作った不定形の結晶をした製品です。口あたりがまろやかでソフトな味わいがお楽しみいただけます。
食品に直接振り掛けてご使用になることをお薦めいたします。焼き魚やおにぎりなどに最適です。あらゆる食材にご使用いただけます。
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阿波の国 なるとの塩
商品番号:
4900823015211
内容量
:1Kg
価格:
190 円(税込)
国産塩100%
阿波の国なるとの塩は、鳴門鯛や鳴門わかめが活き活き育つ鳴門の海水からつくった国産塩です。
漬物や煮物など、あらゆる料理にお使いいただけます。
お料理の目安☆彡
■魚の塩焼き(4尾600g)・・・大さじ1杯
■一夜漬け(大根・なす1kg)・・・20g
■浅漬け(白菜・野沢菜1Kg)・・・40g
■梅干し(1Kg)・・・180g
■パスタ(ゆで汁4L)・・・大さじ2杯
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鳴門のうず潮 若炊き
商品番号:
4901150820004
内容量
:1Kg
価格:
378 円(税込)
若炊き
きれいな鳴門の海水を100%使用し、一番最初にできた高純度な塩です。サラリとして、クリアな味わいです。
召し上がり方
煮込み料理をはじめ、下味付け、振り塩、吸い物の塩分調整などにおすすめします。
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鳴門のうず潮 深炊き
商品番号:
4901150820103
内容量
:1Kg
価格:
378 円(税込)
深炊き
きれいな鳴門の海水を100%使用し、塩のうまみを大切にして、じっくり丹念に炊き上げました。
まろやかでコクのある味わいです。
召し上がり方
素材の味を生かす料理や、塩焼き、天ぷらなど直につけて味わう料理におすすめします。
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