商品番号：4573464960044
内容量：２２０ｇ
価格：1455 円（税込）
テーマである“瓶の中にれんこんの白い花”の通り、輪切りの「れんこん」をお花に見立てて、丹精込めて育てて頂いた農家の方、笑顔で食卓を囲んで頂くお客様の事を考えて、瓶（袋）の中に一つひとつ丁寧にデザインされています。
「蓮の実」「蓮の茎」を入れて「れんこん」を全体で味わえるように、また、酸味を抑えたマイルドな味付けはお子様からご年配の方までどなたにでも食べやすい美味しさです。
薬膳ピクルスは、薬効があることで知られる食材に国産なつめと八角を加え、より風味豊かに仕上げました。クコや蓮の実と茎の食べ合わせをお楽しみ下さい。
〜こだわり〜
【鮮度】 採れたての「れんこん」を使用し、24時間以内に調理しております。
【部位】 アクの少ない「れんこん」の部位を使用し、生の食感にこだわりました。
【形】 「れんこん」をお花に見立て調理し、シャキシャキとした食感を楽しんで頂ける厚みにしました。
【茎と実】 歯応えのある「蓮の水中茎」、ホクホクとした栗の様な食感の「蓮の実」、「れんこん」全体を味わってください。
【美味しさ】添加物や加熱時間を極力抑え、また酸味を抑えお子様でも食べやすくしております。
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